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中都美食 走进社区

2013/9/18     |     1678 hit

秋季进补正当时。自2013年9月开始，在临安市总工会、临安市餐饮协会的牵头下，中都青山湖畔大酒店以“美食进社区”为主题，开展了一系列美食进社区活动，将适合秋季食用的健康养生家常菜和健康的秋季进补方法带入临安，带入普通百姓家。本次美食进社区活动自9月11日开始，先后在锦桥社区、林学院社区和新民里社区举行，受到了本地市民的热烈欢迎。

酒店厨师们在现场边向市民介绍、边表演了一些适合秋季食用，又有滋补养生功效，同时食材普通、家庭容易制作的菜肴——莲藕炖老鸭、白果枸杞山药等的烹饪方法，说明了菜肴烹饪中需要注意的部分，受到了大家的欢迎。作为社区邻居节的一部分，社区也组织了喜欢烧菜的市民带来了拿手的私家菜，并邀请了临安市餐饮协会的专家们现场进行点评和评选。